Журнал МОЛОЧНА ПРОМИСЛОВІСТЬ

Зміст N52
Зміст №52 (2009-03)

Зміст N51
Зміст №51 (2009-02)

Зміст N50
Зміст №50 (2009-01)

Зміст N49
Зміст №49 (2008-06)

Зміст N48
Зміст №48 (2008-05)

Зміст N47
Зміст №47 (2008-04)

Зміст N46
Зміст №46 (2008-03)

Зміст N45
Зміст №45 (2008-02)

Зміст N44
Зміст №44 (2008-01)

2007:
Зміст №43 (2007-08)
Зміст №42 (2007-07)
Зміст №41 (2007-06)
Зміст №40 (2007-05)
Зміст №39 (2007-04)
Зміст №38 (2007-03)
Зміст №37 (2007-02)
Зміст №36 (2007-01)

2006:
Зміст №35 (2006-10)
Зміст №34 (2006-09)
Зміст №33 (2006-08)
Зміст №32 (2006-07)
Зміст №31 (2006-06)
Зміст №30 (2006-05)
Зміст №29 (2006-04)
Зміст №28 (2006-03)
Зміст №27 (2006-02)
Зміст №26 (2006-01)

Попередні роки:
№25 №24 №23 №22 №21 №20 №19 №18 №17 №16 №15 №14 №13 №12 №11 №10 №09 №08 №07 №06 №05 №04 №03 №02 №01

 

 НОВИНИ

МОЛОЧНИЙ БІЗНЕС - 2008

19 березня ТОВ "Інфагро", Спілка молочних підприємств України та Асоціація українських виробників "Морозиво і заморожені продукти" проводять конференцію "МОЛОЧНИЙ БІЗНЕС - 2008". Даний захід спрямований на об'єднання зусиль операторів ринку, вироблення стратегії подальшого розвитку галузі, підвищення ефективності проведення реформ для покращання бізнес-діяльності компаній молочної галузі.

Учасники заходу одержать максимум інформації з найактуальніших питань:

Стан і перспективи розвитку молочного бізнесу в Україні У країні спостерігається стабільне збільшення виробництва молокопродуктів. Інтерес до молочного бізнесу постійно зростає. Не припиняється процес укрупнення операторів ринку. Інвестори готові вкладати гроші в галузь. Але, на жаль, далеко не всі теперішні учасники ринку вбачають перспективу подальшого успішного розвитку свого бізнесу.

Майбутнє молочної галузі після вступу до СОТ Незабаром Україна стане членом СОТ. Добре це чи погано? Більшість учасників українського ринку ще не усвідомили всі позитивні і негативні аспекти такого членства. Спеціалісти спробують розповісти як потрібно себе вести українським виробникам молокопродуктів, щоб утриматися на ринку і одержати вигоду після вступу до СОТ.

Коли і як буде вирішена проблема дефіциту якісної сировини У 2007 р. виробництво молока в Україні знизилося більше, ніж на мільйон тонн. Чи будуть й надалі знижуватися надої молока, чи запрацює програма розвитку українського молочного тваринництва? На ці запитання дадуть відповіді представники Мінагрополітики і спеціалісти тваринницької галузі.

Кон'юнктура українського ринку молокопродуктів і перспективні напрями у молочній галузі В Україні стабільно зростає споживання майже всіх молочних продуктів. Але при цьому постійне збільшення випуску відмічається тільки по цільномолочній продукції. Відновився ріст виробництва сирів після кризового 2006р. Збільшився інтерес до випуску сухого молока і сироватки. Значно знизилися виробництво і експорт масла та казеїну. Чи збережеться намічена тенденція розвитку ринків у перспективі? На це питання дадуть відповідь провідні виробники молокопродуктів і експерти.

Технологічні нововведення і сучасні рішення для молочної промисловості України Як одержати якісну українську продукцію з вітчизняної сировини? Як збільшити обсяги виробництва і знизити собівартість вироблених молокопродуктів? Як виробити конкурентоспроможний продукт? Шляхи вирішення цих проблем запропонують спеціалісти провідних компаній, суміжних з молочною промисловістю, і представники науки.


 


 

© Молочна Промисловість, 1999-2009