Журнал МОЛОЧНА ПРОМИСЛОВІСТЬ (МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ)

Содержание N52
Содержание №52 (2009-03)

Содержание N51
Содержание №51 (2009-02)

Содержание N50
Содержание №50 (2009-01)

Содержание N49
Содержание №49 (2008-06)

Содержание N48
Содержание №48 (2008-05)

Содержание N47
Содержание №47 (2008-04)

Содержание N46
Содержание №46 (2008-03)

Содержание N45
Содержание №45 (2008-02)

Содержание N44
Содержание №44 (2008-01)

2007:
Содержание №43 (2007-08)
Содержание №42 (2007-07)
Содержание №41 (2007-06)
Содержание №40 (2007-05)
Содержание №39 (2007-04)
Содержание №38 (2007-03)
Содержание №37 (2007-02)
Содержание №36 (2007-01)

2006:
Содержание №35 (2006-10)
Содержание №34 (2006-09)
Содержание №33 (2006-08)
Содержание №32 (2006-07)
Содержание №31 (2006-06)
Содержание №30 (2006-05)
Содержание №29 (2006-04)
Содержание №28 (2006-03)
Содержание №27 (2006-02)
Содержание №26 (2006-01)

Предыдущие годы:
№25 №24 №23 №22 №21 №20 №19 №18 №17 №16 №15 №14 №13 №12 №11 №10 №09 №08 №07 №06 №05 №04 №03 №02 №01

 

"Молочна промисловість" №36 (2007 №1)

МОЛОЧНА СИРОВИНА / RAW MILK

Сколько в Украине молока и куда оно девается? / How much milk is produced in Ukraine and where does it flow? (6) PDF [PDF, 140KB]

ВИСТАВКИ / EXHIBITIONS

Календар виставок в Україні на 2007 рік / Calendar of events 2007, Ukraine (9)

Конференції та симпозіуми ММФ в 2007 році / Calendar of IDF events, 2007 (15) PDF [PDF, 240KB]

АНАЛІТИКА / ANALITYCS

Експортні потоки молочної продукції, або куди течуть молочні ріки? / World dairy export flows, or where do milky rivers run? (22) PDF [PDF, 330KB]

ЗАРУБІЖНИЙ ДОСВІД / FOREIGN EXPERIENCE

Польський ринок молока у 2006 році / The 2006 dairy market, Poland (26)

ИНГРЕДІЄНТИ / INGREDIENTS

Заквасочные культуры для сыров <Паста Филата> / Ferments for cheese (31)

УПАКОВКА / PACKAGING

Удачная упаковка помогает потребителю выбрать товар / Good packaging makes the customer's choice easier (32)

НАУКА / SCIENCE

Разработка малых холодильных аппаратов для фермерских и крестьянских хозяйств, которые работают на возобновляемом источнике энергии / Small refrigerating devices for farmers that use renewable energy sources (35)

Сучасна парадигма: коров`яче та соєве молоко / Modern paradigm: cow's milk and soya milk (38)

Дослідження гідролізу крохмалю у висококалорійних напоях / The research of starch hydrolysis in high-calorific drinks (41)

Формування складових ринку обладнання для переробки молока / The segmentation of the market of dairy processing lines (44)


 


 

© Молочна Промисловість, 1999-2009